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Coffret Verrines / Cuillères
Frédéric BERQUEIllustration : Anouk GRUMBACH, Emmanuel RENAULT
Photographie : Valéry GUEDES, Jean BONO
Collection Duo gourmand
Un coffret de 100 recettes avec 2 thématiques et les ustensiles qu'il faut pour les réaliser.
| 19.95€ | |
Résumé
Pour un apéro dînatoire ou un vrai dîner au verre et à la cuillère, ce coffret réveillera votre cuisine ! Du caviar d'aubergine au brownie et sabayon d'oranges, 100 recettes originales et faciles à réaliser. Avec 2 livres, 6 verrines et 6 cuillères.
L'auteur : Frédéric BERQUE
Frédéric Berqué est professeur de cuisine au lycée hôtelier de Nancy, et auteur de nombreux ouvrages de cuisine, notamment aux éditions First.
» Les autres livres de Frédéric BERQUE
Fiche détaillée
Thématiques : Vie pratique > Cuisine
Collection : Duo gourmand
EAN 9782700027471 | ISBN 978-2-7000-2747-1
Parution : 22/10/2009
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